Los huevos son una muy buena fuente de proteínas que se consumen para la salud. Sin embargo, ¿pueden los diabéticos comer huevos? Porque la diabetes es una enfermedad crónica que obliga a quien la padece a limitar el consumo de determinados alimentos.
Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, los huevos son una buena opción alimenticia para las personas con diabetes. La razón, un huevo contiene solo medio gramo de carbohidratos. Por lo tanto, solo tiene un efecto mínimo sobre los niveles de azúcar en sangre.
Sin embargo, los huevos tienen un alto contenido de colesterol. Un huevo contiene aproximadamente 200 miligramos de colesterol. Los expertos aún no han descubierto con certeza si puede tener efectos negativos en el cuerpo.
Entonces, ¿los diabéticos todavía pueden comer huevos? Para los Diabestfriends, lo importante es vigilar la ingesta de colesterol. La razón es que los diabéticos corren el riesgo de sufrir complicaciones por enfermedades cardíacas.
Los niveles altos de colesterol en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. Sin embargo, si es limitado, el consumo de huevos para diabéticos es muy bueno.
Entonces, ¿pueden los diabéticos comer huevos? Por supuesto que sí. Para responder más a la pregunta de si los diabéticos pueden comer huevos, ¡aquí hay una explicación!
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Beneficios de los huevos
Un huevo contiene aproximadamente 7 gramos de proteína. Los huevos también son una buena fuente de potasio. El potasio es un nutriente que apoya la salud de los nervios y los músculos. El potasio también mantiene el equilibrio de sodio en el cuerpo, lo que promueve la salud del corazón.
Los huevos contienen muchos nutrientes, como luteína y colina. La luteína protege a los Diabestfriends de las enfermedades, mientras que la colina promueve la salud del cerebro. Las yemas de huevo contienen biotina, que es buena para el cabello, la piel, las uñas y la producción de insulina saludables.
Los huevos también son ricos en omega-3, lo que los hace buenos para los diabéticos. Los diabestfriends tampoco tienen que preocuparse por aumentar de peso si comen huevos, porque solo contienen 75 gramos de calorías y 5 gramos de grasa.
Sin embargo, aunque los huevos son bastante saludables, los Diabestfriends todavía tienen que limitar su consumo.
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¿Pueden los diabéticos comer huevos?
Muchos también dudan en comer huevos, porque tienen un alto contenido de colesterol. Sin embargo, según los expertos, el colesterol de la dieta, especialmente en los huevos, no tiene un efecto muy significativo sobre la cantidad total de colesterol en sangre.
Según los expertos, los antecedentes familiares tienen un papel más importante en los niveles de colesterol que el consumo diario de alimentos que contienen colesterol. Aún más peligrosos son los alimentos con alto contenido de grasas trans y grasas saturadas.
Entonces, ¿pueden los diabéticos comer huevos? Los diabéticos no deben consumirlo en exceso. Las recomendaciones de los expertos para las personas con diabetes son no más de 200 miligramos de colesterol por día.
Las personas que no tienen diabetes o problemas cardíacos pueden consumir hasta 300 miligramos de colesterol por día. Un huevo generalmente contiene 186 miligramos de colesterol.
Las investigaciones muestran que consumir colesterol alto puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Aunque la relación no está clara, los expertos creen que la ingesta excesiva de colesterol, especialmente de los alimentos de origen animal, puede aumentar el riesgo.
Debido a que todo el contenido de colesterol de los huevos está en la yema, Diabestfriends puede comer las claras sin tener que preocuparse por la cantidad de colesterol que ingiera.
Sin embargo, las yemas de huevo también contienen muchos nutrientes. Algunos de los nutrientes importantes en las yemas de huevo son la vitamina A, la colina, los omega-3 y el calcio.
Mantente restringido
Los amigos de la diabetes deben limitar el consumo de huevos a tres veces por semana. Si los Diabestfriends solo comen claras de huevo, entonces pueden ser más libres y consumir más.
Sin embargo, los Diabestfriends aún deben tener cuidado con otros alimentos que se consumen con huevos. Un huevo puede no ser saludable si se fríe en mantequilla o en demasiado aceite.
Entonces, es mejor simplemente comer huevos. El contenido de proteínas proporcionará una sensación de saciedad sin afectar los niveles de azúcar en sangre. Además, las proteínas no solo ralentizan la digestión, sino que también ralentizan la absorción de azúcar en sangre. Por tanto, es muy bueno para los diabéticos.
Para saber más sobre la ingesta segura de huevos para Diabestfriends, primero debe consultar con su médico. (UH / AY)
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Fuente:
Djoussé L. Consumo de huevos y riesgo de diabetes tipo 2 en hombres y mujeres. Febrero de 2009.
Eckel RH. Huevos y más: ¿el colesterol dietético ya no es importante ?. Julio de 2015.
Mayo Clinic. ¿Los huevos de gallina son buenos o malos para mi colesterol? Abril de 2018.
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Healthline. ¿Puedes comer huevos si tienes diabetes ?. Noviembre. 2018.
