Indonesia es un país tropical que tiene una enorme riqueza biológica. Aquí crecen todo tipo de plantas de los bosques tropicales, hasta frutas y verduras. Irónicamente, el consumo de frutas y verduras en Indonesia sigue siendo muy bajo.
Los datos de Basic Health Research (Riskesdas) en 2013 encontraron que alrededor del 93% de los niños mayores de 10 años experimentaron una falta de consumo de frutas y verduras. Una de las razones es el alto precio de las frutas. Si lo que se entiende por fruta importada puede ser correcto. Las manzanas, los melones, las fresas, los kiwis y las peras son bastante caros, ¿verdad, pandillas?
La fruta importada ha inundado los supermercados e incluso los mercados tradicionales de Indonesia. Aunque las frutas locales de Indonesia no son inferiores en calidad. Algunos tipos de fruta local tienen un contenido nutricional mucho más alto que la fruta importada.
En términos de apariencia, la fruta local parece menos atractiva. Sin embargo, nuestro objetivo al consumir fruta es tomar vitaminas, minerales y un alto contenido de fibra, ¿verdad? ¡Esta es una fruta local de Indonesia que es rica en nutrientes y debes consumirla regularmente!
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1. Sawo
Sawo contiene vitamina A, vitamina B, vitamina C y alto contenido de potasio, que es bueno para la salud de los vasos sanguíneos. El sabor de la fruta es muy dulce. Sawo contiene muchos carbohidratos, porque hay un 20% de azúcar en una fruta de zapote. Para los diabéticos, el consumo de esta fruta debe ser limitado. Pero para las personas sanas, el níspero es muy bueno como fuente de energía.
2. Toronja
Esta fruta es menos popular que otros tipos de cítricos, como las naranjas Medan, las naranjas Pontianak o las naranjas importadas. Las naranjas de mayor tamaño y piel gruesa y esponjosa contienen flavonoides, pectina y licopeno. Todos ellos son potentes antioxidantes. Los beneficios de consumir toronja son reducir el colesterol, prevenir la anemia y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
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3. Guayaba roja
La fruta de guayaba a menudo se busca durante un brote de dengue. Dicho esto, la guayaba roja es eficaz para aumentar las plaquetas. Aunque la verdad no se ha estudiado, los hechos demuestran que esta guayaba roja tiene un contenido muy alto de vitamina C, no inferior a las naranjas o al kiwi.
Además, esta fruta es rica en calcio, hierro, fósforo, vitamina A y vitamina B1. Se recomienda comer esta fruta con la piel, porque la pulpa roja de la guayaba que está cerca de la piel contiene la mayor cantidad de vitamina C.
5. Duku
Si es de temporada, la fruta duku es muy fácil de encontrar en el mercado e incluso se vende al borde de la carretera. Esta fruta es pequeña, redonda y de color marrón claro. la carne tiende a ser clara. Duku contiene mucho calcio, fósforo y hierro. Duku es útil para el sistema digestivo y trata la diarrea.
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7. Carambola
La carambola si se corta en rodajas formará una estrella. Contiene mucha vitamina C y vitamina E, esta fruta es útil como antioxidante, belleza de la piel y reduce la presión arterial en personas con hipertensión.
8. Mangostán
Esta fruta es muy exótica, porque la piel es de color negro violáceo. Sin embargo, la pulpa es de un blanco puro. Es dulce y muy delicioso. Los beneficios del mangostán para la salud no deben subestimarse. Aunque necesita ser probado más a fondo, se cree que esta fruta reduce el riesgo de cáncer, inflamación, alergias y diabetes.
Otro beneficio de la fruta del mangostán es que es una fuente de antioxidantes, antifúngicos y tiene propiedades antibacterianas. El mangostán también es beneficioso para mantener una piel sana, mantener el peso y ayudar a curar enfermedades digestivas, como la diarrea y la disentería.
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Todavía hay muchas frutas locales que no son menos nutritivas, como guanábana, papaya, piña, rambután, mango, salak. Vamos, a partir de ahora la letra de la fruta local como tu fuente de nutrición. A pesar de que el mercado de la fruta está actualmente inundado de productos importados, si ve fruta local escondida en el medio, ¡no dude en comprarla! (AY / EE. UU.)
