De hecho, las alergias pueden causar reacciones inesperadas, especialmente si no sabemos que tenemos alergias a ciertos alimentos. Ariana Grande también admitió que había experimentado dolor de garganta debido a una alergia al tomate. Entonces, ¿cuáles son las características de la alergia al tomate que necesita conocer?
A través de su cuenta oficial de Instagram, @arianagrande reveló que tuvo que acudir al médico por sus alergias. "Tengo alergia a los tomates y me duele la garganta, como si me hubiera tragado un cactus", dijo la cantante italoamericana.
Sin embargo, gracias a la ayuda del médico, agregó que su dolor de garganta estaba mejorando. "Pero nada es más sorprendente que una mujer italiana que es alérgica a los tomates a la edad de 2", dijo Ariana, ahora de 26 años.
Síntomas de alergia al tomate
La alergia al tomate es una condición de hipersensibilidad tipo 1 a los tomates. Cuando una persona come tomates, el cuerpo produce una reacción alérgica. Los síntomas o características de una alergia al tomate como los experimentados por Ariana Grande aparecerán después de consumir tomates. ¡Aquí están los síntomas o características de una alergia al tomate que necesita conocer!
- La garganta está adolorida y hay una sensación de picazón.
- Estornudos, tos, sibilancias, secreción nasal.
- Hinchazón de la cara, boca, lengua o garganta.
- Erupción cutánea, eccema o urticaria.
- La anafilaxia o las reacciones alérgicas se clasifican como graves y pueden poner en peligro la vida, pero esta afección es poco común.
Si experimenta los síntomas o características de una alergia al tomate mencionados anteriormente, no dude en consultar a un médico y evite los tomates como factor desencadenante de una reacción alérgica. La alergia al tomate se puede identificar mediante análisis de sangre o pruebas cutáneas mediante la detección de inmunoglobulina E (IgE).
¿Por qué las reacciones alérgicas aparecen solo después de la edad adulta?
Según el Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología (ACAAI), puede ocurrir una reacción alérgica a los alimentos cuando el sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a ciertos alimentos o sustancias en los alimentos. El sistema inmunológico marca el alimento o la sustancia como dañina y desencadena una respuesta protectora.
Las alergias alimentarias son más comunes en niños y bebés, pero también pueden ocurrir en adultos. Según el Colegio Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología, aproximadamente el 4% de los adultos tienen alergias alimentarias.
"Las alergias alimentarias más comunes en los adultos se deben a los mariscos o al pescado", dijo el dr. Purvi Parikh, especialista en alergias e inmunología de Allergy & Asthma Network.
Hay varias razones por las que puede aparecer una reacción alérgica a medida que envejece, como hizo Ariana. A través de su declaración en Instagram, Ariana reveló que solo se enteró de que tenía alergia al tomate cuando tenía veintitantos años.
"Las reacciones alérgicas pueden aparecer con el tiempo con la exposición repetida a ciertos desencadenantes de alergias (alérgenos) hasta que el sistema inmunológico se vuelve hipersensible y desarrolla anticuerpos contra ellos", dijo el dr. Purvi, quien también ejerce en NYU Langone Health.
Por lo tanto, dr. Bruce dijo que si sospecha que tiene cierta alergia alimentaria, recuerde los síntomas que experimentó, registre en detalle qué síntomas y desencadenantes alimentarios, guarde y luego consulte a un médico. De esa forma, el médico realizará pruebas y diagnosticará correctamente.
En general, algunos de los síntomas o características de una alergia al tomate son los mismos que los de otros síntomas de alergia alimentaria. Si experimenta ciertos síntomas después de comer ciertos alimentos o de entrar en contacto con ciertas cosas, consulte inmediatamente a un médico.
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Fuente:
Prevención. 2019. Ariana Grande desarrolló una alergia repentina al tomate: aquí está el por qué eso puede suceder .
Healthline. 2017. Recetas y alergias al tomate .
