Además de las hamburguesas, los hot dogs son otro plato popular en el verano estadounidense. ¿Quién no conoce los hot dogs? La comida rápida favorita de Estados Unidos es famosa en todo el mundo. Julio es el momento en que los perros calientes son el alimento más consumido por los estadounidenses. ¿Cómo es posible? Estos son los datos que necesita saber sobre los perros calientes. Mira esto.
¿Qué son los perros calientes?
Los hot dogs en Estados Unidos pueden significar la salchicha sola o una combinación de salchicha y pan. Otros nombres para perros calientes son salchicha, coney y weenie. Los aderezos y aderezos que se usan comúnmente en los perros calientes son mostaza, salsa de tomate, cebollas, mayonesa, queso, chile, aceite de oliva, chucrut y otros. Sin embargo, la mostaza es el aderezo favorito de Estados Unidos. Una encuesta de 2014 encontró que el 71% de los estadounidenses prefieren agregar mostaza a sus perros calientes. La salsa de tomate se convirtió en la candidata favorita después de eso.
Los hot dogs son parte de la cultura del 4 de julio. En este día de la independencia de Estados Unidos, sus ciudadanos consumirán 150 millones de perros calientes antes de que el día realmente termine, ya sabe. Incluso el mes de julio también se conoce como el mes nacional de los perros calientes. El estadounidense promedio come de 50 a 70 perros calientes al año. El Dodger Stadium es el lugar de venta de perritos calientes del país.
Cada año, hay un concurso de comer perros calientes en Coney Island. El récord de consumir la mayor cantidad de perros calientes lo tiene actualmente Joey Chestnut, que puede comer 70 perros calientes en 10 minutos. El récord se logró en el concurso de comer perros calientes de Nathan en 2016.
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¿De dónde viene la palabra hot dog?
Nadie sabe con certeza de dónde viene la palabra hot dog. Los hot dogs son populares en Estados Unidos, pero en realidad no provienen de allí. Algunos investigadores sugieren que los hot dogs pueden haberse originado en Frankfurt, Alemania o Viena, Austria.
El Oxford English Dictionary sostiene que quizás la mención de la palabra hot dog está influenciada por la creencia de que las salchichas contienen carne de perro. Otra teoría presentada por el profesor de la Universidad Roosevelt, Bruce Kraig, afirma que un inmigrante de Alemania popularizó los hot dogs en América del Norte que se parecen a los perros salchicha. perro pequeño, largo y delgado en Alemania.
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¿De que están hechos los hot dogs?
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dijo que las materias primas utilizadas para los alimentos cárnicos procesados son músculos como el músculo esquelético, el tejido graso, la carne de la cabeza, incluidos la boca y los labios, las patas de los animales, la piel de los animales, la sangre, el contenido del estómago, tales como como intestinos e hígado y otras partes comestibles. Los hot dogs pueden provenir de carne de res, cerdo y pavo. Las especias utilizadas incluyen sal, cebolla blancos y pimientos.
¿Qué pasa con los efectos sobre la salud de los perros calientes?
¿Sabía que las salchichas compradas en la tienda contienen el 85% de sus calorías de grasa y la mayor parte de esa grasa es grasa saturada? descender WebMDEl perro caliente promedio contiene 280 calorías, 15 gramos de grasa y 1250 mg de sodio. Para aquellos de ustedes que están en tiempo de dieta Pérdida de peso, manténgase alejado de los perros calientes.
En 2009, el Instituto Americano de Investigación del Cáncer informó que consumir 50 gramos de carne procesada (el equivalente a un hot dog) de forma regular aumenta el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal en un 20%. No solo eso, este alimento también tiene el potencial de promover el crecimiento. bacterias Listeria. Este tipo de bacteria puede causar Infecciones graves en bebés y mujeres embarazadas. incluso la madre puede transmitir al feto en el útero.
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Un hecho único que no mucha gente sabe es que existen reglas sobre cómo comer perros calientes. Las reglas del bien y del mal con respecto a comer perros calientes se encuentran en la guía oficial de etiqueta de la asociación de carniceros estadounidense. Además, los hot dogs también han llegado a la luna. En la misión Apolo 11, los astronautas Neil Armstrong y "Buzz" Aldrin Jr. consumió salchichas en su misión en el espacio en 1969.
Lamentablemente, ha habido muchos informes de perritos calientes contaminados con material extraño, pandilla. Estos materiales incluyen vidrios rotos, bandas de goma y piezas de máquinas para fabricar. Y ha vuelto a pasar lo mismo este año. Un total de 90.000 kilogramos de salchichas de la marca Nathan y Curtis y 3 millones de kilogramos de salchichas de la marca Sabrett fueron retirados por cada fabricante en mayo y julio de 2017 debido a quejas de ingredientes extraños en la carne procesada. El material extraño en cuestión son objetos metálicos y trozos de hueso. Tienes que tener cuidado cuando comes comida para perros calientes, sí.
Eso es, pandilla, algunos datos sobre los perros calientes. ¿Todavía quieres comer salchichas hoy? Esta popular comida estadounidense está bien si la comes de vez en cuando. Pero no lo hagas todos los días. Pruébalo, piensa de nuevo snack alternativo otros son más saludables. Es bueno si tu Cocinar solo su bocadillo, sabrá con certeza qué contenido contiene.
