La dieta tiene un papel importante en el control de la diabetes tipo 2 y la diabetes tipo 1. En general, los niveles de azúcar en sangre de cada persona con diabetes tienen diferentes reacciones a los alimentos, dependiendo de qué y cuánto consuman los Diabestfriends.
Controlar la alimentación, especialmente administrar las porciones, ciertamente no es fácil. Especialmente para las personas con diabetes que anteriormente tendían a comer muchas calorías y porciones excesivas. Es importante que los Diabestfriends limiten los alimentos que aumentan los niveles de azúcar en sangre. ¿Cómo medir fácilmente las porciones de comida?
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Tamaño de la porción para diabéticos
La porción de comida es la cantidad de comida que se consume a diario. Bueno, también hay algo llamado tamaño de la porción. Los diabestfriends necesitan saber la diferencia entre los dos. Las porciones de comida describen la cantidad de comida que desea comer, ya sea un refrigerio o una comida abundante. Por ejemplo, lo que se quiere decir con una porción es como un vaso de leche, 8 almendras o un panecillo.
No existe una medición objetiva o estándar para una sola porción de comida. Lo que se puede hacer es comprender la porción promedio de comida en general, por ejemplo, qué tipo de camote en una porción mediana es. Esto puede ayudar a las personas con diabetes a calcular la cantidad de carbohidratos que deben comer.
Mientras tanto, tamaño de la porción es una cantidad objetivamente mensurable o cantidad de comida o bebida. Por lo general, se mide en tazas, onzas u otras unidades. Esto nos permite medir con mayor precisión la cantidad de calorías, azúcar, proteínas y nutrientes en un alimento.
La etiqueta nutricional en el empaque de alimentos dice tamaño de la porción de la comida vendida. Los amigos diabéticos siempre deben leer las etiquetas nutricionales antes de comprar y consumir estos alimentos. Para las personas con diabetes, es importante prestar atención a la porción de alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y fibra que se consumen a diario. La fibra es necesaria porque puede ayudar a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre.
Agregar proteínas a las comidas y refrigerios también puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y aumentar la saciedad. Es bueno para bajar de peso, muy bueno para los Diabestfriends que tienen sobrepeso.
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Cómo medir las porciones de alimentos para diabéticos
Regular la porción y la cantidad de alimentos consumidos puede ayudar a las personas con diabetes a prevenir un aumento de los niveles de azúcar en sangre. A continuación, se muestran algunas formas de medir las porciones de alimentos para las personas con diabetes:
1. Contar carbohidratos
Limitar la cantidad de carbohidratos consumidos puede ayudar a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, los Diabestfriends deben limitar el consumo de carbohidratos refinados, como el pan blanco, así como de alimentos y bebidas azucarados. Hable con su médico sobre la cantidad segura de carbohidratos para cada comida.
2. Tamaño de la placa
El plato se puede utilizar como herramienta para determinar visualmente la proporción correcta de comida. Por ejemplo, la mitad del tamaño del plato debe llenarse con verduras sin almidón, como verduras de hoja verde, brócoli o calabacín.
Mientras tanto, otras porciones deben llenarse con proteínas magras, como tofu o pollo, o almidones como el arroz integral. O Diabestfriends puede omitir el almidón y volver a llenarlo con vegetales sin almidón. Para controlar el azúcar en sangre, debe beber pocas calorías y carbohidratos, como agua o té.
3. Medir los alimentos a mano
Si Diabestfriends no tiene un dispositivo para medir alimentos, intente usar sus manos. Haga un puño de Diabestfriends con un tamaño promedio de una taza o una fruta de tamaño mediano.
Mientras tanto, para proteínas magras, Diabestfriends puede usar la palma de la mano. Una palma (sin los dedos) equivale a 85 gramos de carne, pescado o pollo.
Si desea medir la grasa, por ejemplo manteca o aguacate, la punta de un dedo de Diabestfriends es aproximadamente lo mismo que una cucharada, mientras que la punta del dedo índice es aproximadamente una cucharadita. Aunque este método no es tan preciso como usar un dispositivo de medición de alimentos, Diabestfriends aún puede recibir ayuda en una emergencia. (OH)
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Fuente:
Healthline. Tamaño de las porciones y porciones cuando tiene diabetes tipo 2: lo que debe saber. Marzo de 2020.
Mayo Clinic. Leer las etiquetas de los alimentos: consejos si tiene diabetes. Julio de 2019.
