Para algunos conocedores del café, es posible que prefieran preparar café negro sin aditivos. La razón es que se mantenga el sabor natural del café. ¿Pero qué hay de ti? Porque hay algunas personas que prefieren agregar crema al café que preparan. todos igualmente deliciosos, Cómo , dependiendo del gusto! Pero ¿Sabes qué son los ingredientes e ingredientes de la crema?? Prueba a comprobar el paquete de crema que usas habitualmente y mira la composición escrita allí. He aquí un ejemplo:
INGREDIENTES: SÓLIDOS DE JARABE DE MAÍZ, ACEITE VEGETAL PARCIALMENTE HIDROGENADO. (PUEDE CONTENER UNO O MÁS DE LOS SIGUIENTES ACEITES: SOJA, CANOLA, GIRASOL, MAÍZ O ALGODÓN). CASEINATO DE SODIO (UN DERIVADO DE LA LECHE), FOSFATO DE DIPOTASIO CONTIENE 2% O MENOS DE MONO- Y DIGLICÉRIDOS SILICIALUMINATO DE SODIO, LECHITINA DE SOJA SABOR ARTIFICAL, COLOR ARTIFICIAL.En la lista de composición escrita, los ingredientes ubicados al principio tienen la mayor cantidad de porciones y son seguidos por los ingredientes con porciones más pequeñas. Entonces la mayor parte de la composición anterior es sólidos de jarabe de maíz o jarabe de maíz, que también es fuente de azúcar. Entonces, para aquellos de ustedes que son diabéticos, tal vez necesites despedirte de esta crema que consumes habitualmente. Pero tenga cuidado también con aquellos de ustedes que tienen el colesterol alto, porque el jarabe de maíz en crema no puede ser procesado por otros órganos del cuerpo además del hígado, por lo que si se acumula en el hígado puede dañar las células del hígado y también puede aumentar los niveles de triglicéridos. (el principal tipo de grasa que fluye a través del hígado). en su sangre). El siguiente es el contenido “aceite de soja parcialmente hidrogenado” que cuando se traduce significa contenido de grasas trans. Incluso si la etiqueta de la crema dice “0 g” de grasas trans, debe saber que las regulaciones dicen que si cada porción contiene menos de 0,5 g de grasas trans, el fabricante puede afirmar que el producto no contiene grasas trans. De hecho, además de ser perjudicial para el corazón y provocar diabetes, Las grasas trans también se han relacionado con el cáncer. ¡sabes!. Mmm.. Los ingredientes básicos para la siguiente crema son caseinato de sodio , que es una proteína de la leche. Entonces no es correcto llamarlo crema no láctea . Si el contenido de proteína de la leche en esta crema no se menciona directamente, será peligroso para los consumidores que tienen alergia a la leche porque puede causar reacciones alérgicas, como urticaria, hinchazón o asma. Entonces, ¿qué pasa con el contenido de otras cremas? Tal vez pueda captar el término solo como una sustancia química, que en realidad no es tan importante para el cuerpo como los conservantes y los tintes. Después de conocer el contenido de la crema en ella, debe comenzar a reducir su uso como su 'amigo' del café. Para los que están acostumbrados a la crema, puede comenzar a reemplazarla con leche real (para los que no son alérgicos), leche de almendras o leche de coco que no es menos sabrosa. ¡Vamos, disfruta del café de una manera más saludable!
