Alimentos que contienen minerales de calcio - GueSehat.com

El calcio es uno de los minerales importantes que necesita el cuerpo. El cuerpo necesita calcio para la formación de huesos y dientes, regula las contracciones musculares para garantizar que el proceso de coagulación de la sangre se desarrolle con normalidad.

La deficiencia de calcio puede provocar una afección llamada raquitismo en los niños y osteomalacia u osteoporosis más adelante en la vida. Bueno, para evitar que el cuerpo tenga deficiencia de calcio, es muy importante tener en cuenta una nutrición adecuada. Estos son algunos tipos de alimentos que contienen el calcio mineral que necesita el cuerpo.

¿Cuánto calcio necesita el cuerpo?

Antes de averiguar qué tipos de alimentos contienen minerales de calcio, Healthy Gang también debe comprender primero las necesidades de calcio que necesita el cuerpo. Normalmente, los adultos de 19 a 50 años necesitan alrededor de 1000 mg de calcio al día. Esta cantidad equivale a 3 vasos de leche de 8 onzas.

El consumo de calcio debe realizarse con moderación. La razón es que el consumo excesivo de calcio o más de 1500 mg en un día puede tener un impacto negativo en el cuerpo, como dolor de estómago y diarrea.

¿Qué alimentos contienen minerales de calcio?

1. Granos

Algunos tipos de cereales como el sésamo y la chía tienen un contenido de calcio bastante alto. En 1 cucharada o aproximadamente 9 gramos de sésamo ofrece aproximadamente el 9% de las necesidades diarias de calcio. Esto no incluye otros tipos de minerales beneficiosos, como cobre, hierro y manganeso.

Mientras tanto, las semillas de chía no son menos sorprendentes. En 1 onza o 2 cucharadas de semillas de chía, contiene alrededor de 179 mg de calcio. Sorprendentemente, la chía también contiene otros nutrientes importantes.

Las semillas de chía son ricas en boro y ácidos grasos omega-3 de origen vegetal. El boro es un mineral importante que puede mejorar la salud de los huesos y los músculos al ayudar al cuerpo a procesar el calcio, el fósforo y el magnesio. Para consumirlo, puedes mezclar estos granos en avena o yogur.

2. Queso

El queso es una excelente fuente de calcio. También debe tenerse en cuenta que el cuerpo absorbe el calcio más fácilmente de los productos lácteos que de las fuentes vegetales. El queso parmesano tiene el mayor contenido de calcio, con una cantidad de aproximadamente 331 mg por onza o aproximadamente el 33% del requerimiento diario de calcio.

Los quesos más blandos, como el brie, tienden a contener menos calcio. En 1 onza de queso brie contiene 52 mg o aproximadamente el 5% de las necesidades diarias de calcio. Los quesos duros y curados son naturalmente más bajos en lactosa, lo que los hace más fáciles de digerir para las personas con intolerancia a la lactosa.

No solo eso, el ingrediente básico del queso que es la leche también proporciona muchos beneficios adicionales. Un estudio muestra que el consumo diario de queso se asocia con un menor riesgo de desarrollar síndrome metabólico, que puede provocar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes tipo 2.

Sin embargo, tenga en cuenta que el queso también tiene un contenido de grasas y calorías bastante alto. El contenido de sodio también debe tenerse en cuenta porque algunas personas son sensibles a él.

3. Leche de soja

Una taza de leche de soja contiene la misma cantidad de calcio que la leche de vaca. Entonces, si no puede consumir leche de vaca, la leche de soja puede ser la opción correcta. Además de ser rica en calcio, la leche de soja también contiene vitamina D y es más baja en grasas saturadas.

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4. Almendras

De todos los tipos de frutos secos, las almendras se incluyen en el tipo de frutos secos con alto contenido de calcio. En 1 onza de almendras representa aproximadamente el 8% del requerimiento diario de calcio. Las almendras también ofrecen 3 gramos de fibra por onza, así como grasas y proteínas saludables. Además, las almendras también son una buena fuente de magnesio, manganeso y vitamina E.

5. Tofu

El tofu también es una buena fuente de calcio. Sin embargo, el contenido de calcio a menudo varía según el fabricante del fabricante de tofu. Por lo general, la cantidad de calcio que contiene varía entre 275 y 861 mg por media taza de tofu.

6. Semillas de girasol

Una taza de semillas de girasol puede contener aproximadamente 109 mg de calcio. Además, las semillas de girasol también son ricas en magnesio, que puede equilibrar los efectos del calcio en el cuerpo y regular la salud de los nervios y los músculos. Las semillas de girasol también contienen vitamina E y cobre. Todos estos nutrientes son muy buenos para aumentar la fuerza y ​​flexibilidad de los huesos y prevenir la pérdida de masa ósea.

Sin embargo, también se debe considerar el consumo de semillas de girasol. Las semillas de girasol también suelen tener un alto contenido de sal agregada. Por tanto, para obtener unos beneficios óptimos, elija el tipo de pipas frescas y en cantidades suficientes para evitar una ingesta excesiva de calorías.

7. Edamame

Una taza de edamame contiene aproximadamente 98 mg de calcio. Además, edamame también contiene proteínas de alta calidad y los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.

8. hojas de col rizada

En 2 tazas de hojas de col rizada contenía alrededor de 180 mg de calcio. Además, las hojas de color verde oscuro también indican que la col rizada tiene un alto contenido de antioxidantes, lo que puede prevenir o retrasar el daño celular. La col rizada también es baja en calorías, con solo 35 calorías por gramo.

9. Brócoli

Una taza de brócoli contiene aproximadamente 87 mg de calcio. Una dieta rica en brócoli se asocia con un riesgo reducido de cáncer. Los estudios con roedores también han demostrado que los compuestos del brócoli pueden ayudar a prevenir los cánceres de vejiga, mama, colon y estómago.

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10. Batata

La batata ciertamente se ha convertido en un tipo de alimento que es muy familiar para la gente de Indonesia. Además de ser dulces, las batatas también son una excelente fuente de calcio. En 1 camote, contiene aproximadamente 68 mg de calcio.

No solo calcio, las batatas también son ricas en potasio y vitaminas A y C. La vitamina A es un antioxidante importante que puede mejorar la visión, prevenir los efectos del envejecimiento prematuro y prevenir el cáncer. Las batatas también son naturalmente bajas en grasas y calorías, por lo que pueden ser la opción correcta para aquellos que quieran hacer dieta.

11. Sardinas y salmón enlatados

Las sardinas y el salmón enlatados están cargados de calcio. Todo esto se debe a que las espinas de estos pescados son blandas y comestibles.

Una lata de sardinas de 3.75 onzas o 92 gramos contiene aproximadamente el 35% de su requerimiento diario de calcio. Mientras tanto, el salmón enlatado que mide 3 onzas u 85 gramos contiene aproximadamente el 21% de las necesidades diarias de calcio.

Además del calcio, este pescado que contiene aceite también ofrece proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3 que son buenos para el corazón, el cerebro y la piel.

No hay necesidad de preocuparse por el contenido de mercurio, porque los peces pequeños como las sardinas tienen niveles bajos. De hecho, tanto las sardinas como el salmón tienen altos niveles de selenio, un mineral que puede prevenir y revertir la toxicidad del mercurio.

12. Okra

Una taza de okra cruda contiene aproximadamente 82 mg de calcio. La okra también es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc. La okra se puede comer hervida, frita o en escabeche.

El calcio es un mineral importante que el cuerpo necesita para mantener huesos sanos. La falta de calcio puede causar varios problemas de salud, como raquitismo y osteoporosis. Por lo tanto, asegúrese de satisfacer siempre las necesidades de calcio del cuerpo comiendo los alimentos mencionados anteriormente.

Entonces, ¿qué tipo de comida es la favorita de Healthy Gang? ¡Vamos, cuente la historia escribiendo un artículo en la función Escribir artículos en el sitio web o la aplicación de GueSehat.com! (BOLSO)

Fuente

Healthline. "Top 15 alimentos ricos en calcio (muchos no son lácteos)".

Noticias médicas hoy. “Alimentos ricos en calcio que los veganos pueden comer”.

NHS. "Calcio".

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