Porang o quien tiene otro nombre glucomanano es una planta que es rica en fibra soluble y se usa comúnmente para la medicina tradicional o para suplementos dietéticos. No solo contiene fibra, el porang también contiene carbohidratos. ¡Vamos, descubre los beneficios para la salud y el contenido de carbohidratos de los siguientes tipos de porang!
¿Qué es una planta de porang?
Antes de conocer el contenido de carbohidratos de porang, necesita saber qué es una planta de porang. Algunas de las Pandillas Saludables aún pueden no estar familiarizadas cuando escuchan esta planta de tubérculo. Porang es una planta de tubérculo que se puede consumir y es miembro del clan Amorphophallus .
La parte del tubérculo del porang o también conocida como iles-iles se utiliza para suplementos dietéticos y para hacer harina rica en fibra. El porang se puede procesar en varias formas, es decir, en forma de harina, jalea o mermelada, a fibra soluble que se puede consumir como suplemento dietético.
La harina de porang se hace moliendo tubérculos de porang secos, luego esta harina se puede usar para hacer masa de fideos. Después de procesarse en harina, el porang también se puede preparar como gelatina o como sustituto de la gelatina para espesar los alimentos.
Beneficios de Porang para la salud
Porang o también llamado iles-iles tiene varios beneficios para la salud porque es rico en fibra. ¡Vamos, primero conozca los siguientes beneficios para la salud del porang antes de conocer el contenido de carbohidratos del porang!
1. Puede controlar los niveles de azúcar en sangre
La investigación muestra que consumir una mezcla de porang con ginseng americano puede tener un efecto positivo en el control de los niveles de azúcar en la sangre de las personas con diabetes tipo 2. Su sangre.
2. Bajar de peso
Porang también tiene beneficios para hacer dieta, pandillas. La investigación realizada en 2005 encontró que los suplementos dietéticos que contienen fibra soluble como el porang pueden ayudar a las personas con sobrepeso a perder peso.
Estas personas utilizan el suplemento como parte de una dieta equilibrada y con control de calorías. También se cree que el porang ayuda a las personas que desean perder peso a sentirse llenas por más tiempo al disminuir el vaciamiento gástrico.
Los investigadores también han comparado el efecto de los suplementos de porang con otros suplementos dietéticos. Más tarde descubrieron que los suplementos que contienen porang podrían perder peso más que cualquier otro suplemento.
3. Controla el colesterol
Porang puede tener buenos beneficios para la salud, a saber, controlar los niveles de colesterol. Si los niveles de colesterol son altos, esto aumentará el riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular. Se cree que el alto contenido de fibra en el porang controla los niveles de colesterol.
Los suplementos que contienen porang pueden mantener los niveles de colesterol bajo control. La investigación realizada en 2008 encontró que el porang puede afectar el colesterol en general. Otro estudio realizado en 2017 mostró que tomar 3 gramos de suplementos de porang por día puede controlar los niveles de colesterol.
4. Superar el estreñimiento o el estreñimiento
El consumo de porang puede regular las deposiciones y prevenir el estreñimiento o el estreñimiento. En un estudio realizado en 2006, se descubrió que consumir porang en dosis bajas puede afectar las mejores evacuaciones intestinales en adultos hasta en un 30%.
Además, otros estudios también han demostrado que los suplementos de porang ricos en fibra soluble pueden mejorar la salud intestinal en personas con estreñimiento. Según una revisión de la investigación de 2017, consumir porang puede aumentar la frecuencia de las deposiciones (BAB) en niños con estreñimiento.
Aun así, los expertos también sugieren realizar más investigaciones. Otros investigadores también señalan que consumir porang no siempre aumenta la frecuencia de las deposiciones (BAB) en las personas que tienen problemas de estreñimiento o estreñimiento.
5. Bueno para la salud de la piel
Se cree que el porang mejora la salud de la piel de quienes lo consumen. La investigación realizada en 2013 encontró que el porang se puede usar para terapia tópica o pomadas para prevenir el acné y mejorar la salud general de la piel.
6. Curar heridas
El porang no solo es bueno para la salud de la piel, sino que también puede ayudar al cuerpo a curar las heridas más rápido. La investigación realizada en 2015 encontró que los suplementos que contienen porang pueden acelerar la cicatrización de heridas al apoyar el sistema inmunológico. Aun así, los expertos creen que se necesitan más estudios en humanos.
Contenido de carbohidratos de porang
Bueno, después de conocer los diversos beneficios del porang para la salud, ahora es el momento de que conozcas el contenido de carbohidratos de los porang, pandillas. Porang es una planta que se puede encontrar en el sudeste asiático, como China, Japón, Myanmar, Vietnam, Indonesia y otros países asiáticos, incluso en África.
Porang es una planta nutritiva porque contiene 45% de Glucomanano, 9.7% de proteína, 16 tipos de aminoácidos hasta 7.8%, 7 aminoácidos esenciales hasta 2.5%, contiene minerales, como calcio, fósforo, hierro, zinc, manganeso, cobre, alto en fibra y bajo en calorías.
Porang puede estimular la absorción y digestión de proteínas y otras sustancias para que los intestinos permanezcan limpios y ayuden a las deposiciones. Esto es lo que hace que el porang sea también conocido como uno de los "alimentos milagrosos" o "alimentos saludables".
Cada 100 gramos de tubérculos porang tienen un contenido nutricional único, a saber, 50 gramos de glucomanano, los carbohidratos incluyen glucosa, fructosa, sacarosa, 1,64 gramos de proteína, 0,0004 gramos de grasa, 57 mg de fósforo, 4,06 mg de hierro, 0,2 mg de manganeso y 0,08 mg de cobre.
Como se sabe, cuando come alimentos con carbohidratos, el cuerpo los descompone en partes más pequeñas, como el azúcar, que luego se absorben y procesan en el cuerpo. La glucosa del porang se absorberá a través de los intestinos y se distribuirá a través de la sangre. Mientras tanto, la fructosa se canalizará al hígado y se procesará en ese órgano.
Cómo comer porang
Ahora, ¿sabes cuáles son los beneficios del porang para la salud y el contenido de carbohidratos del porang? Con los diversos beneficios que ofrece, es posible que le interese consumir porang. Pero, ¿cómo se come el porang?
En realidad, el porang se puede consumir en formas procesadas, como suplementos, fideos procesados o jalea. Sin embargo, algunas personas pueden preferir consumir porang en forma de suplemento porque se considera práctico sin tener que procesarlo nuevamente.
Antes de tomar suplementos de porang, asegúrese de consultar primero con su médico, especialmente si tiene ciertas afecciones médicas. Además de estar en forma de suplementos, también puedes consumir porang en forma de fideos procesados. Asegúrese de volver a comer fideos porang que son seguros para el consumo.
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Fuente:
Noticias médicas hoy. 2017. ¿Cuáles son los beneficios del konjac?
Healthline. ¿Qué es Konjac?
Alimentos Konjac. Beneficios e información nutricional sobre Konjac .
Healthline. Glucomanano, ¿es un suplemento eficaz para bajar de peso?
