Una buena nutrición es muy importante durante el embarazo. Es por eso que las mujeres embarazadas necesitan consumir una variedad de alimentos saludables, que van desde verduras, frutas, cereales integrales y también una ingesta de proteínas magras.
Sin embargo, entre todos estos tipos de ingesta de alimentos saludables, uno de los contenidos nutricionales que no debes perderte durante el embarazo es el ácido fólico. ¿Qué es el ácido fólico? ¿Y cuáles son los beneficios del ácido fólico durante el embarazo? ¡Obtenga más información a través de la siguiente revisión, mamás!
¿Qué es el ácido fólico y qué hace?
El ácido fólico es una versión sintética del folato, que forma parte de las vitaminas B (especialmente la vitamina B9). Este contenido se encuentra en muchas frutas, verduras y nueces.
El cuerpo necesita ácido fólico para ayudar a descomponer, usar y producir nuevas proteínas que son los componentes básicos de las células. Este contenido también juega un papel en la fabricación de ADN y la formación de glóbulos rojos.
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¿Por qué es tan importante el ácido fólico en el embarazo?
En las primeras semanas de embarazo, el ácido fólico ayuda a que el tubo neural embrionario, el precursor del cerebro y la médula espinal del bebé, se cierre correctamente. Además, el ácido fólico también ayuda en la formación del corazón y el sistema circulatorio del bebé y reduce las posibilidades de que el bebé tenga ciertos defectos de nacimiento.
Debido a que el ácido fólico es soluble en agua, el cuerpo no podrá almacenar demasiado. El contenido de ácido fólico en el cuerpo se excretará junto con la orina. Por lo tanto, las mamás deben satisfacer regularmente las necesidades de ácido fólico mediante la ingesta de alimentos consumidos para prevenir la deficiencia durante el embarazo. Tenga en cuenta que la mayoría de los defectos de nacimiento se desarrollan durante las primeras semanas de embarazo. Por lo tanto, es muy importante obtener suficiente ácido fólico lo antes posible.
¿Cuáles son los beneficios del ácido fólico?
Los beneficios del ácido fólico son numerosos y muchos estudios han demostrado que cuando este nutriente es adecuado en los meses previos al embarazo, el ácido fólico tiene importantes beneficios para la salud de las mujeres embarazadas y sus bebés. En particular, el ácido fólico puede reducir una serie de riesgos durante el embarazo, como:
1. Aborto espontáneo
Los estudios han demostrado que algunas mujeres tienen dificultades para concebir o incluso un aborto espontáneo debido a la deficiencia de ácido fólico.
2. Defectos del tubo neural
Los tres tipos de defectos congénitos asociados con la deficiencia de ácido fólico son la espina bífida (una malformación espinal), la anenchepaly (un tipo de daño cerebral) y, con menos frecuencia, la malformación de Chiari (que hace que el tejido cerebral se extienda hacia el canal espinal).
3. Defectos cardíacos congénitos
Esta condición afecta a unos 40.000 bebés al año. Los defectos cardíacos congénitos pueden incluir agujeros en las paredes del corazón, válvulas demasiado estrechas o vasos sanguíneos de forma inadecuada.
4. Diabetes gestacional
Este tipo de diabetes asociada con el embarazo a veces se puede tratar con cambios en la dieta, ejercicio y un control estricto.
5. Trabajo de parto prematuro
Una dieta rica en ácido fólico puede ayudar a prevenir el trabajo de parto antes de las 37 semanas, también conocido como trabajo de parto prematuro.
6. Labio leporino y paladar hendido
El ácido fólico puede ayudar a prevenir los defectos bucales que hacen que los labios se abran y no se formen correctamente.
7. Autismo
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¿Cuánto ácido fólico se necesita durante el embarazo?
Expertos del Colegio Estadounidense de Obstetras y Ginecólogos (ACOG), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y el Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. (USPSTF) recomiendan que todas las mujeres que estén planeando un embarazo o que estén embarazadas consuman al al menos 0,4 hasta 0,8 mg de ácido fólico, ya sea a través de la ingesta de alimentos o la suplementación.
¿Cuáles son las fuentes de alimentos con alto contenido de ácido fólico?
Aunque tomar vitaminas y suplementos puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades de ácido fólico durante el embarazo, aún es importante adoptar una dieta saludable. Estas son algunas fuentes de alimentos con alto contenido de ácido fólico:
- Verduras de hoja verde oscuro: 263 mcg en 1 taza de espinaca cocida.
- Aguacate: 120 mcg en 1 taza en rodajas.
- Legumbres: 250 a 350 mcg en 1 taza de guisantes o lentejas.
- Brócoli: 168 mcg en 1 taza picado y cocido.
- Espárragos: 268 mcg en 1 taza.
- Remolacha: 136 mcg en 1 taza.
- Naranjas: 35 mcg en 3/4 taza.
El ácido fólico es uno de los nutrientes importantes que realmente necesita, tanto antes como durante el embarazo. Por lo tanto, asegúrese de consumir regularmente varios tipos de alimentos que sean ricos en ácido fólico y que también completen con los suplementos recomendados por el médico. (BOLSO)
Referencia
Que esperar. "Ácido fólico durante el embarazo".
