Las personas con diabetes tienen un alto riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Por lo tanto, las personas con diabetes deben esforzarse por mantener niveles normales de azúcar en sangre con una dieta baja en azúcar, ejercicio regular y tomar medicamentos para la diabetes con regularidad. Grasa, a menudo evitada porque se considera que causa muchas enfermedades. Aunque el cuerpo todavía necesita grasa, aunque el tipo y la cantidad son limitados.
Una fuente de grasas saludables es el aceite de oliva. Los beneficios del aceite de oliva para la salud del organismo son, de hecho, muchísimos. Pero esta vez, hay un estudio que muestra específicamente los beneficios del aceite de oliva para la salud del corazón.
La investigación fue publicada a través de Asociación Americana del Corazón (AHA). Los expertos del estudio realizaron análisis de datos a largo plazo, que se remontan a 1990. Los datos mostraron que consumir más de 1/2 cucharada de aceite de oliva por día reducía el riesgo de enfermedad cardíaca en un 15 por ciento y el riesgo de enfermedad coronaria en 21 por ciento.
¿Con qué claridad los beneficios del aceite de oliva para la salud del corazón? ¡Aquí está la explicación!
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Beneficios del aceite de oliva para la salud del corazón
Los beneficios para la salud del aceite de oliva son incuestionables. El aceite de oliva es una alternativa saludable, especialmente para reducir el consumo de ácidos grasos trans provenientes de grasas animales no saludables.
El aceite de oliva también es rico en ácidos grasos omega 3, que pueden reducir la inflamación y el colesterol. Además, varios estudios muestran específicamente los beneficios del aceite de oliva para la salud del corazón.
Los alimentos elaborados con grasas animales como la margarina, la mantequilla, la leche con grasa y la mayonesa son menos saludables que el aceite de oliva, especialmente para la salud del corazón. Sin embargo, también hay estudios que demuestran que el aceite de oliva no es el único aceite que contiene los nutrientes mencionados anteriormente. Los aceites vegetales u otros aceites vegetales, como el aceite de maíz, también se consideran saludables.
De hecho, los expertos dicen que aunque el aceite de oliva es una opción más saludable que las grasas animales, según la investigación, el aceite de oliva no es mejor que otros aceites vegetales.
Esto significa que otros aceites vegetales también pueden ser alternativas saludables a los aceites animales. Entonces, si quieres nutrir tu cuerpo como un todo, puedes optar por otros tipos de aceite vegetal además del aceite de oliva.
En cuanto a la investigación sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud cardíaca anterior, el experto dijo que el estudio no había podido realizar un análisis más profundo de los diferentes tipos de aceite de oliva.
Los expertos del estudio no han encontrado con certeza si el aceite de oliva en general o el aceite de oliva virgen extra es mejor para la salud del corazón. Sin embargo, varios otros estudios han encontrado alguna evidencia de que el aceite de oliva virgen extra tiene un mayor contenido de polifenoles. Los polifenoles son buenos para reducir los lípidos o grasas y la inflamación.
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Además del consumo de aceite de oliva, existen otros factores que afectan la salud del corazón
Si bien reemplazar los aceites animales con aceite vegetal o de oliva es un paso importante para mejorar la salud del corazón, no es el único factor.
Para mantener un corazón sano, también necesita hacer ejercicio, comer una dieta sana y equilibrada y someterse a controles de salud periódicos, especialmente si tiene factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
Entonces, si desea mejorar la salud del corazón, no solo eligiendo y consumiendo aceite de oliva en lugar de grasa animal, sino también llevando un estilo de vida saludable, como se mencionó anteriormente.
Si está interesado en reemplazar su ingesta de grasas animales con aceite de oliva u otros aceites vegetales, consulte con su médico los límites seguros del consumo diario de aceite de oliva. (OH)
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Fuente:
Healthline. Cómo solo media cucharada de aceite de oliva al día puede mejorar la salud del corazón. Marzo de 2020.
Sesiones científicas de estilo de vida y salud cardiometabólica de la American Heart Association (AHA). Resumen P509: Consumo de aceite de oliva y riesgo de enfermedad cardiovascular. Marzo de 2020.
