Los glóbulos rojos tienen una función importante, a saber, transportar el oxígeno que se inhala cuando respiramos. Luego, el oxígeno se envía a todos los órganos y tejidos del cuerpo. Por lo tanto, Healthy Gang debe asegurarse de tener suficientes glóbulos rojos. Si hay escasez de glóbulos rojos, entonces debe comer alimentos que estimulen la sangre.
Además de transportar oxígeno, los glóbulos rojos tienen otra función importante, a saber, transportar productos de desecho metabólicos, como el dióxido de carbono, de la sangre a los pulmones. Este dióxido de carbono se liberará cuando la Banda Saludable exhale.
La vida útil de los glóbulos rojos en el sistema del cuerpo es de alrededor de 120 días. La médula ósea siempre produce nuevos glóbulos rojos para reemplazar los glóbulos rojos que han llegado al final de su vida.
Comer alimentos que estimulan la sangre puede ayudar a aumentar la producción de glóbulos rojos por la médula ósea. El consumo de estos alimentos que estimulan la sangre es especialmente importante si la Pandilla Saludable tiene anemia o una condición de deficiencia de sangre.
Entonces, ¿cuáles son los alimentos estimulantes de la sangre que debería consumir la Pandilla Saludable? ¡Aquí está la explicación!
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Alimentos para mejorar la sangre
Puede probar algunos de estos alimentos que estimulan la sangre:
1. Alimentos ricos en hierro
La médula ósea requiere hierro para producir hemoglobina. La hemoglobina está presente en los glóbulos rojos y también es una proteína que contiene hierro.
Consumir alimentos que estimulan la sangre, especialmente alimentos ricos en hierro, puede ayudar a la producción de glóbulos rojos. Algunos alimentos ricos en hierro incluyen:
- Carnes rojas magras: ternera o cordero
- carne de órganos: hígado, riñón, despojos
- Mariscos: almejas, ostras, pulpo, cangrejos
- Pez: anchoas, sardinas, caballa
- Aves y huevos: ganso, pato, pavo
- Legumbres: caupí, frijoles, soja, tofu, judías verdes, judías blancas, lentejas, garbanzos
- Verduras: champiñones, patatas con piel, cebolletas, espinacas, col, kimchi
- Fruta: orejones, melocotones secos, pasas, aceitunas, caquis, higos
- Nueces: anacardo, pino, avellana, almendra, macadamia, nuez, nuez
- Granos: semillas de calabaza,
- Flor: semillas de girasol, semillas de chía
2. Alimentos ricos en vitamina B12
La vitamina B12 o cobalamina tiene un papel en muchas reacciones bioquímicas en el cuerpo y también en el proceso de replicación de los glóbulos rojos en la médula ósea.
La deficiencia de vitamina B12 altera la producción de glóbulos rojos y provoca anemia. Por lo tanto, es importante que conozca los alimentos que estimulan la sangre, especialmente los alimentos ricos en vitamina B12.
Los alimentos de origen animal contienen de forma natural vitamina B12. En general, las carnes rojas magras, las vísceras, los mariscos y las aves de corral que son ricas en hierro también son ricas en vitamina B12.
Mientras tanto, los pescados que contienen altos niveles de vitamina B12 incluyen arenque, atún y salmón. La leche, el queso y otros productos lácteos también contienen vitamina B12.
Si lleva un estilo de vida vegano, las fuentes alimenticias de vitamina B12 que se pueden consumir son los hongos nutritivos, el tempeh y otros hongos comestibles. Sin embargo, es posible que necesite un suplemento de B12 para satisfacer las necesidades de su cuerpo.
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3. Alimentos ricos en folato
El folato o vitamina B9 es otro nutriente importante para aumentar la sangre. Al igual que la vitamina B12, el folato también tiene un papel importante en la duplicación del ADN y juega un papel importante en la producción de glóbulos rojos.
Aunque la deficiencia de vitamina B12 es más común, la deficiencia de folato también puede causar anemia. Por lo tanto, necesita conocer los alimentos que estimulan la sangre, especialmente los alimentos ricos en ácido fólico.
El folato se encuentra naturalmente en muchos alimentos vegetales y animales. Los alimentos de origen animal ricos en ácido fólico son generalmente los mismos que los alimentos de origen animal ricos en hierro y vitamina B12, como la carne, las aves, el pescado, los mariscos, los huevos y los productos lácteos.
Otros alimentos ricos en ácido fólico incluyen:
- Verduras: edamame, espárragos, quimbombó, guisantes, repollo, brócoli, remolacha
- Legumbres: fava, pinto, frijol negro, maní, mantequilla de maní
- Fruta: aguacate, guayaba, mango, naranja, granada, papaya, mora, kiwi
Además de los alimentos ricos en hierro, vitamina B12 y ácido fólico, otros nutrientes que también son importantes en la producción de glóbulos rojos son las proteínas, riboflavina, niacina, vitamina B6, vitamina C, calcio, selenio y zinc. Entonces, además de consumir alimentos que estimulan la sangre, en realidad otra cosa importante es llevar una dieta balanceada. (OH)
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Fuente:
LiveStrong. Tipos de alimentos para comer para aumentar los glóbulos rojos. Enero de 2019.
Revista de Medicina General y Familiar. Diagnóstico y tratamiento de las anemias macrocíticas en adultos. Octubre de 2017.
