Aunque las personas con diabetes mellitus tipo 2 tienden a tener niveles altos de azúcar en sangre, eso no significa que deban evitar el azúcar por completo. La verdad es limitar la ingesta de azúcar reduciendo todos los alimentos y bebidas con alto contenido de carbohidratos y azúcar.
Las frutas son conocidas como uno de los alimentos más saludables. Todos los grupos de edad, se recomienda no dejar frutas en la dieta diaria, generalmente estos alimentos saludables se agrupan junto con las verduras. Bueno, hablar de esta fruta a veces es un dilema para los diabéticos. Casi todos los tipos de frutas contienen azúcares naturales. Entonces, ¿la fruta es beneficiosa o dañina para los diabéticos?
Extraído de express.co.ukAdemás del azúcar, la fruta contiene vitaminas, minerales y fibra. Estos tres nutrientes son importantes para todos, incluidos los diabéticos. Se dice que los beneficios de la fruta aún superan con creces su impacto negativo en el aumento de azúcar en sangre. Según este medio británico, los responsables de las políticas sanitarias recomiendan que todo el mundo consuma cinco porciones de frutas y verduras, incluidos los diabéticos.
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No todas las frutas tienen un índice glucémico alto
Según Diabetes UK, la asociación de especialistas en diabetes del Reino Unido, el papel de las frutas en los diabéticos es mucho más importante que simplemente obtener las vitaminas y los minerales. Los diabéticos son un grupo propenso a varios problemas de salud graves, y esto se puede prevenir con una dieta equilibrada. Un truco consiste en aumentar la ingesta de frutas y verduras.
"El consumo regular de frutas y verduras puede prevenir que los diabéticos tengan complicaciones de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, y algunos tipos de cáncer", dijo Diabetes UK.
Aunque la mayoría de las frutas contienen azúcar y pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre, hay frutas que tienen un índice glucémico moderado. Este tipo de fruta no provocará un aumento de azúcar en sangre en comparación con los carbohidratos simples como el arroz blanco o el pan.
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No hagas jugo de frutas
Los beneficios de la fruta se reducirán mucho si se toman en forma de jugo. Aunque no contiene azúcar, el jugo ha eliminado en gran medida el contenido de fibra, que es una de las ventajas de las frutas.
Además, el jugo es mucho más fácil y rápido de consumir, por lo que la ingesta entrante no se puede medir, por lo que los diabéticos experimentarán un exceso de carbohidratos del jugo de frutas. El jugo de frutas no está prohibido, pero debe limitarse a 1 vaso al día.
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Aunque sea saludable, manténgalo limitado
Citado de verywellhealth.com, Para estar seguro al comer frutas, aquí hay algunos consejos para diabéticos:
- Debido a que la fruta contiene azúcar e hidratos de carbono, se recomienda consumir 2-3 porciones al día y no exagerar.
- Controle su nivel de azúcar en sangre antes y después de comer determinadas frutas. Por ejemplo, una manzana no aumenta la presión arterial en un diabético, pero es posible que no se aplique necesariamente a usted. Registre el perfil de cada fruta asociada con niveles elevados de azúcar en sangre, para saber qué fruta es segura, debe limitarse o evitarse por completo.
- Si ha comido fruta, no beba más zumo de fruta.
- Combine frutas con proteínas en las comidas, en lugar de carbohidratos.
- Evite la fruta demasiado madura porque tiene un índice glucémico más alto.
- Es mejor evitar las siguientes frutas: uvas, cerezas, piñas, mangos, plátanos y todo tipo de frutos secos.
Entonces Diabestfrend, ahora no hay necesidad de dudar más en comer fruta. Siempre que tenga un registro de fruta que no eleve el azúcar en la sangre y no se exceda, la fruta puede ser una opción dietética segura. Obtendrá los beneficios de las vitaminas, minerales y fibra en las frutas para prevenir complicaciones de diversas enfermedades. (SÍ)
