Recientemente, la tendencia de consumir sal del Himalaya se está volviendo cada vez más popular, ¡pandilla! La sal del Himalaya es un tipo de sal que es naturalmente de color rosa y se extrae cerca del Himalaya en Pakistán. ¿Cuáles son los beneficios de la sal del Himalaya y cómo utilizar la sal del Himalaya?
Muchas personas afirman que la sal del Himalaya está cargada de minerales y proporciona increíbles beneficios para la salud. Por esta razón, la sal del Himalaya a menudo se considera más saludable que la sal de mesa normal.
Sin embargo, se han realizado tan pocas investigaciones sobre la sal del Himalaya que algunas personas insisten en que las declaraciones de propiedades saludables de la sal del Himalaya no son más que especulaciones con fines comerciales. The Healthy Gang puede sentir curiosidad acerca de los beneficios de la sal del Himalaya. Para no perdernos, leamos el siguiente artículo.
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Conozca la sal y su contenido mineral.
La sal es un mineral que consiste principalmente en el compuesto cloruro de sodio. La mayor parte del contenido de sal es cloruro de sodio, que representa el 98% en peso. Entonces, la palabra sal a menudo se reemplaza por sodio.
La sal se puede producir evaporando la salmuera o extrayendo sal sólida de las minas de sal subterráneas. Antes de llegar a nuestra mesa de comedor o cocina, la sal también ha pasado por un proceso de depuración para eliminar impurezas y otros minerales además del cloruro de sodio.
A veces se agregan otros ingredientes para ayudar a absorber la humedad, además de estar fortificados con yodo para ayudar a prevenir la deficiencia de yodo. Los seres humanos han utilizado la sal para dar sabor y conservar los alimentos durante miles de años.
Curiosamente, el sodio también juega un papel importante en varias funciones biológicas del cuerpo humano, incluido el mantenimiento del equilibrio de líquidos, la conducción nerviosa y la contracción muscular. Por este motivo, es muy importante consumir sodio a través de la dieta diaria. Pero recuerde los límites de seguridad. Demasiado sodio puede provocar hipertensión arterial y enfermedades cardíacas.
Debido al peligro del exceso de sodio, las personas buscan otros tipos de sal que probablemente sean más saludables. Sal del Himalaya, una de las cuales se cree que es una alternativa más saludable.
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¿Qué es la sal del Himalaya?
La sal del Himalaya es una sal rosa que se extrae de la mina de sal de Khewra, que se encuentra cerca del Himalaya en Pakistán. Agregue que esta es una de las minas de sal más antiguas y más grandes del mundo.
Se cree que la sal rosada del Himalaya extraída de esta mina se formó hace millones de años. La sal del Himalaya se extrae a mano y solo se procesa ligeramente para producir un producto sin refinar. Como tal, está libre de aditivos y se considera mucho más natural que la sal de mesa.
Al igual que la sal de mesa, la sal del Himalaya también se compone principalmente de cloruro de sodio. Sin embargo, el proceso de recolección natural permite que la sal del Himalaya tenga otros minerales y oligoelementos que no se encuentran en la sal de mesa normal.
Algunas fuentes afirman que hay al menos 84 minerales y elementos diferentes en la sal del Himalaya. De hecho, son estos minerales, especialmente el hierro, los que le dan a la sal del Himalaya su distintivo color rosa.
Cómo utilizar la sal del Himalaya
La sal del Himalaya tiene varios beneficios, tanto para fines dietéticos como no dietéticos. Pero primero debes saber cómo usar la sal del Himalaya. En general, puede cocinar como de costumbre, pero use sal del Himalaya en lugar de sal. Todo tipo de platos, ya sean salteados, hervidos, asados, pueden utilizar esta sal.
La sal del Himalaya se muele finamente como la sal de mesa normal, porque generalmente se vende en forma de cristales grandes. El tamaño de este cristal de sal determina cuánto lo necesita. Cuanto más suave sea, menos lo necesitarás en los alimentos.
Una cucharadita de sal finamente molida de cualquier tipo contiene aproximadamente 2300 mg de sodio, mientras que 1 cucharadita de sal cristalina gruesa contiene menos de 2000 mg de sodio.
Las pautas dietéticas actuales recomiendan que la ingesta de sodio no supere los 2,300 mg de sodio por día, o aproximadamente 1 cucharadita (6 gramos) de polvo fino. Para estar seguro, debe verificar la etiqueta de la sal del Himalaya que compra antes de usarla.
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Aquí hay algunas formas de usar la sal del Himalaya en su rutina de belleza:
1. Baño de sal del Himalaya para terapia
Cada vez que nos duchamos, el agua de nuestra piel se evapora. Se afirma que bañarse con sal del Himalaya hace que los minerales de la sal sean absorbidos por la piel, mientras que las toxinas se liberan en el agua del baño.
Pon al menos dos tazas de sal del Himalaya en un baño tibio. Puede sumergirse en la bañera durante 15-20 minutos. Después de la ducha, descanse durante al menos 30 minutos. Este baño hará que la piel esté más húmeda y saludable.
2. Como enjuague bucal
Haga una solución de sal del Himalaya llenando un cuarto de taza con sal y luego agregando agua hervida. Deja la mezcla durante la noche. Si lo vas a usar como enjuague bucal, solo toma 1 cucharadita de solución salina y mézclalo con un poco de agua en otro vaso.
El beneficio del enjuague bucal con sal del Himalaya es que ayuda a mantener un pH neutro en la boca, protegiendo así el esmalte dental de las caries. Los minerales calcio y magnesio también ayudan a mantener los dientes fuertes. Al procesar la sal del Himalaya, no utilice utensilios de metal, ya que el agua salada puede oxidar el metal.
3. virador cara
Agregue dos cucharaditas de sal del Himalaya a media taza de agua. Colocar en un recipiente de vidrio o plástico y agitar hasta que la sal se disuelva. La sal es un antiséptico natural, por lo que virador Esto es ideal para pieles grasas.
Esta sal también atrae y retiene agua por lo que es un humectante natural, especialmente beneficioso para la piel seca. Este tónico también es una desintoxicación natural porque los elementos como el potasio, el yoduro, el magnesio y el sodio ayudarán a eliminar las toxinas de la piel.
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Los beneficios de la sal del Himalaya que deben probarse nuevamente
Es recomendable consultar a un profesional médico si es alérgico, está embarazada o tiene una condición médica crónica antes de usar la sal del Himalaya. Anteriormente se mencionó que los beneficios de la sal del Himalaya son para dietas y no dietas. Para las personas con hipertensión, la sal del Himalaya se puede usar para una dieta con sal porque tiene un contenido más bajo de sodio.
Mientras que los beneficios de la sal del Himalaya que no están relacionados con la alimentación o la no dieta, entre otros, se utilizan en el agua para bañarse. Los beneficios de la solución de sal del Himalaya para el baño mejoran el estado de la piel y curan el dolor muscular.
Las personas incluso permanecen deliberadamente en las cuevas de sal del Himalaya para obtener estos beneficios. Además de ser buena para la piel, se dice que la sal del Himalaya mejora los problemas respiratorios.
Otro beneficio de la sal del Himalaya es que elimina los contaminantes del aire. Entonces esta sal se usa como lámpara que consiste en un gran bloque de sal con una fuente de luz interna para calentar la sal. Pero la investigación que respalda estos tres beneficios no dietéticos todavía es relativamente débil. Se necesita más investigación para confirmar esta afirmación.
Beneficios de la sal del Himalaya para la salud y la evidencia científica
A pesar de que la sal del Himalaya en realidad contiene muy pocos minerales agregados, muchas personas todavía creen en los beneficios para la salud de la sal del Himalaya. Algunas de las declaraciones de propiedades saludables de la sal del Himalaya ampliamente promocionadas incluyen:
- Mejora la enfermedad respiratoria
- Equilibra el pH del cuerpo
- Reduce los signos del envejecimiento
- Mejora la calidad del sueño
- Regular el azúcar en sangre
- Aumenta la libido
El uso de la cueva de sal como tratamiento para diversas enfermedades pulmonares se ha evaluado en varios estudios. Los resultados sugieren que de hecho puede haber algún beneficio, pero en general, se necesita una investigación más sólida para investigar su efectividad.
Por otro lado, algunas de estas declaraciones de propiedades saludables son en realidad solo una función normal del cloruro de sodio en el cuerpo, por lo que puede obtenerlo de cualquier tipo de sal. Por ejemplo, los investigadores han descubierto que una dieta baja en sal puede causar problemas para dormir.
Esto muestra que todavía necesita sal para dormir bien. Además, los minerales de la sal del Himalaya no son lo suficientemente grandes como para afectar el equilibrio del pH del cuerpo. Los pulmones y los riñones ya regulan firmemente el pH de nuestro cuerpo incluso sin la ayuda de la sal del Himalaya.
Además, los niveles de azúcar en sangre, el envejecimiento y la libido están controlados principalmente por factores distintos de la sal en la dieta. No hay estudios científicos que sugieran que comer sal del Himalaya proporcione más beneficios para la salud.
Del mismo modo, ningún estudio ha comparado los efectos sobre la salud de la sal del Himalaya con la sal regular. Así que no te dejes tentar fácilmente, Healthy Gang. Conozca los hechos sobre la sal del Himalaya antes de consumirla, considerando que el precio de la sal del Himalaya es más caro.
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Referencia:
Healthline.com. ¿Es la sal rosada del Himalaya mejor que la sal común?
Businessinsider.sg. Sal rosada himlayan costosos beneficios para la salud minerales
Standardmedia.co.ke. 3 formas de utilizar la sal rosa del Himalaya.
